비건 요리의 매력

2024-11-09 blog

중국 광동성 중산시는 역사와 문화가 풍부한 도시로, 그 맛있는 음식들도 유명합니다. 특히 해산물 요리가 훌륭하며, 그 중에서도 굴구이가 가장 대표적인 메뉴입니다. 중산 굴구이는 단순히 굴을 구운 것 이상의 의미를 지...

2024-11-08 blog

마라탕은 중국 성도 청두에서 유래한 독특하고 매력적인 음식입니다. 그 이름처럼 ‘마(麻)‘와 ‘라(辣)‘라는 두 가지 맛이 조화를 이루는 것이 특징인데, 마는 후추의 얼얼함...

2024-11-08 blog

중국 광둥성 중산시는 맛있는 음식으로 유명하며, 그 중에서도 시래기 요리는 특히 인기가 많습니다. ‘광동 시래기’, 이 익숙하지 않은 이름 뒤에는 놀랍도록 풍부한 맛이 숨겨져 있습니다....

2024-11-08 blog

“시가체 쌀국수"는 티베트 자치구 시가체의 대표적인 음식 중 하나입니다. 고도가 높은 지역에서 태어난 이 음식은 그 맛과 향으로 여행객들을 매료시키고 있습니다. 뜨겁게 어루만지는 국물 안에 담긴 ...

2024-11-08 blog

중국은 다양한 음식 문화로 유명합니다. 각 지역마다 독특한 재료와 조리법을 사용하여 만들어지는 음식들은 세계인들의 입맛을 사로잡습니다. 오늘은 중국 안산(Anshan)의 대표적인 요리인 “안쓰리 돼지고...

2024-11-07 blog

“티bs!” 이 단어만 들어도 에티오피아 사람들의 입맛을 사로잡는 매력적인 요리입니다. 오모(Omo)라는 도시에서 자주 먹어보는 이 퓨전 요리는,...

2024-11-07 blog

신향 시, 중국의 허난 성에 위치한 고대 도시는 역사와 문화적 유산으로 유명하지만 훌륭한 음식으로도 손꼽힙니다. 이곳에서 특히 인기 있는 요리 중 하나가 바로 ‘라루’입니다. ‘라...